Selasa, 23 Februari 2010

Melon Kotak Dari Indonesia

Aneh memang, biasanya kita melihat melon berbentuk bulat, sekarang kita bisa melihat melon yang berbentuk kotak/kubus. Trobosan baru ini diciptakan oleh tim yang dipimpin oleh Ir. AF. Margianasari - Taman Wisata Mekarsari. Meskipun bentuknya berubah, tetapi rasa dari buah melon itu sendiri tidak berubah. Sebenarnya melon ini adalah Melon hybrid (Cucumis melo). Daging buahnya berwarna kuning oranye dengan aroma manis yang khas. Prinsip pembentukan melon kotak ini sebenarnya hanya membentuk melon yang bulat menjadi kotak dengan cetakan yang terbuat dari kaca. Meskipun begitu pengerjaannya cukup sulit karena membutuhkan ketelitian serta perhatian tinggi agar berhasilan. Biasanya cetakan mulai dikenakan pada buah saat usia 40 – 45 hari. Dibandingkan melon biasa, biaya produksi Melon Kotak menjadi lebih mahal karena ada biaya tambahan untuk pembuatan kotak cetakan yang tidak jarang pecah akibat desakan dari pertumbuhan buah.

Selain itu diperlukan juga tenaga kerja khusus yang mengontrol bentuk serta resiko kegagalan panen buah.

Buat yang mau lihat, silahkan pergi ke Mekarsari (kalo masih ada.. hehe)

sumber : yusaksunaryanto.wordpress.com


support blog ini dengan mengklik iklan diatas

0 comments:

Posting Komentar

Jangan lupa kasih komentar ya !